Categorie: Verslagen
-
Ik verheug me op … marmelade
Marmelade workshop werd een succes Om 13.30 u beginnen we met 14 personen enthousiast aan het leren koken van Engelse marmelade met de originele biologische Sevilla-sinaasappels. Leuke bijkomstigheid vind ik, dat er ook 3 mannen deelnemen. We gingen meteen aan de slag nl. grondig wassen van de sinaasappels, die meteen een ½ uur moesten koken.…
-
Humist ontvangt prijs
Als er iemand is die zich met hart en ziel inzet voor de bodem, dan is het wel Marc Siepman. Hij verzorgde in april 2014 een cursus ‘humisme’ in Wolphaartsdijk. Dat was één van de eerste activiteiten van Velt Zeeuwse Eilanden. Zo’n 20 keer per jaar geeft hij deze cursus op zijn bijzondere manier. Ondertussen…
-
Zelf zaden kweken
Verslag van de lezing door Fleur Leroy van VELT.be, 23 november Fruitteeltmuseum Kapelle. Door Griet de Backer Voor de lezing is een beroep gedaan op een doorgewinterde zadenliefhebber uit Vlaanderen. Wat mij meteen al opviel: niet alleen was de expert een Vlaamse; de aanwezige VELT’ers vormden een gemengd NL/BE-gezelschap. Best leuk voor mij als Bruggeling van geboorte.…